pepitagreens | Olga Vila

07 Ago ENSALADA DE ARROZ OTTOLENGHI

Publicado a las 10:12h en Platos principales, Platos veganos, Platos Vegetarianos, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

Me ha gustado la idea de ensalada que Ottolenghi daba en su libro Exuberancia, pero lo he adaptado a mi manera. He hecho pequeños retoques ajustándola a mi gusto. La receta original llevaba quinoa pero yo no le he puesto y he substituido las cerezas...

04 Ago CREMA FRIA DE MELOCOTON E HINOJO

Publicado a las 10:24h en Entrantes y snacks salados, Platos veganos, Platos Vegetarianos, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

En verano comemos sopas y cremas frías con productos de temporada. Esta crema fría de melocotón e hinojo es un entrante genial, además de ser superrr sana y levar un montón de vitaminas. Procuro emplear siempre productos de temporada, de proximidad y ecológicos si me es...

03 Ago QUINOA CON CALABACIN, TOMATE SECO y PESTO DE NUECES sobre BASE de HUMMUS

Publicado a las 11:27h en Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

Esta es un receta de una comida o cena reconfortante, gustosa. lleva una combinación de calabacín, tomate seco y pesto de nueces que te gustará mucho. Si además lo acompañas con un poco de hummus cremoso lo harás una combinación muy nutritiva y saciante. La Quinoa...

31 Jul SMOOTHIE DE FRUTOS DEL BOSQUE

Publicado a las 15:15h en Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

A veces te levantas con prisas. Desayunas rápido y te vas rápidamente a trabajar. Este es sin duda un desayuno rápido y fresquito. No es nada complicado. Se prepara en un abrir y cerra de ojos y le puedes añadir lo que desees, según el...

26 Jul CREPES DE ESPINACAS CON QUESO FETA Y MERMELADA DE TOMATE

Publicado a las 09:50h en Entrantes y snacks salados, Platos principales, Platos Vegetarianos por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

Este plato empieza por un mercado, unas chicas y unas mermeladas hechas con mucho amor. Cuando me acerco a su puesto y me cuentan que tienen su huerto en el Maresme y hacen sus propias mermeladas, no lo dudo. Les compro una. Elijo una MERMELADA...

25 Jul COCA DE CALABACÍN, QUESO DE CABRA Y PESTO DE NUECES

Publicado a las 16:25h en Entrantes y snacks salados, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

31 Likes

The term minimalism is also used to describe a trend in design and architecture where in the subject is reduced to its necessary elements. Minimalist design has been highly influenced by Japanese traditional design and architecture. In addition, the work of De Stijl artists is...

21 Jul HUMMUS de JUDIA BLANCA y BERENJENA ASADA.

Publicado a las 11:07h en Entrantes y snacks salados, Platos veganos, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

Espero que invites amigos a tu casa y les sirvas este hummus. Es una versión diferente porque he empleado judías y muy ligero, gracias a la berenjena asada. Es un entrante genial para el verano cuando las berenjenas están en su mejor momento. Puedes untarlo...

18 Jul PATÉ DE ZANAHORIA Y NUECES

Publicado a las 06:30h en Entrantes y snacks salados, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

Suelo encontrar la inspiración y buscar recetas via pinterest, IG, por internet visitando blogs que me atraen, comprando libros, comiendo en restaurantes y viajando...

12 Jul SPAGUETTIS RAW de CALABACIN con BOLOÑESA de LENTEJAS

Publicado a las 20:23h en Entrantes y snacks salados, Platos principales, Platos veganos, Platos Vegetarianos, Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

A mi me vuelven loca los Spaguettis de calabacin y los combino con muchas salsas. Una simple salsa al pesto le va de fábula. En esta ocasión los he servido con boloñesa de lentejas. Te puede parecer que llena mucho, pero no és así. En realidad...

11 Jul PENNE RIGATE A LA NORMA

Publicado a las 11:12h en Sin gluten por Olga Vila 0 Comentarios

0 Likes

A vueltas con la pasta….en casa les encanta y ahora es tiempo de berenjenas. La cocina de mil maneras y con salas diferentes pero los clásicos nunca fallan ni faltan en casa: la putanesca, alla rabiata, alla carbonara (sin nata !!!!!), al ragú, vongole, alla...

Author: Olga Vila

07 Ago ENSALADA DE ARROZ OTTOLENGHI

04 Ago CREMA FRIA DE MELOCOTON E HINOJO

03 Ago QUINOA CON CALABACIN, TOMATE SECO y PESTO DE NUECES sobre BASE de HUMMUS

31 Jul SMOOTHIE DE FRUTOS DEL BOSQUE

26 Jul CREPES DE ESPINACAS CON QUESO FETA Y MERMELADA DE TOMATE

25 Jul COCA DE CALABACÍN, QUESO DE CABRA Y PESTO DE NUECES

21 Jul HUMMUS de JUDIA BLANCA y BERENJENA ASADA.

18 Jul PATÉ DE ZANAHORIA Y NUECES

12 Jul SPAGUETTIS RAW de CALABACIN con BOLOÑESA de LENTEJAS

11 Jul PENNE RIGATE A LA NORMA

INSTAGRAM

Pin It on Pinterest