COMIDA DELICIOSAMENTE SANA Y DELICIOSAMENTE BUENA
Si en verano preparamos la salsa pesto con Albahaca, en invierno tenemos que encontrar otra opción y el pesto de cavolo nero, una...
Es dificil describir exactamente este postre. Lo llaman Cobbler de chocolate, aunque no se trata exactamente de un Cobbler. Un Cobbler es un...
Esta sopa de Quinoa, shiitake y panceta, la descubrí en un libro que Eva de BakeStreet recomendó una vez en su blog. Se...
Esta ensalada surgió de la improvisación, un sábado hace pocos días. Me apetecía algo ligero, que me sentara bien y a la vez...
Creerás que soy muy pesada con la Tarta de Polenta, pero no he podido evitar hacer una versión diferente que lleva un relleno...
Este delicioso paté de tomates secos lo preparamos durante el último taller de cocina que impartí en colaboración con Centre Alternatura y quedó...
Ultimamente parece que me haya dado por los Noodles. A veces empiezas con una temática y no la dejas. Te atrapa. Estos noodles...
Estos Falafels de boniato son una buena alternativa a la pizzas del viernes noche. Aunque si comes en la oficina, también te los...
Las coles son la verdura perfecta de invierno y estos rollos de col rellenos de arroz, piñones, pasas y especias han gustado mucho...
Bizcocho de Naranja Sanguina y semillas de amapola. Me apasionan los zumos de naranja sanguina; lástima que aquí no sea una variedad de...