PATÉ de TOFU y NUECES

06 Dic PATÉ de TOFU y NUECES

Este delicioso PATÉ de TOFU AHUMADO y NUECES, tardó poco en pasar del papel a la cocina; es una receta que aprendí con Ruth Magem de Cocina tu vida y, como muchas otras, se han quedado entre mis imprescindibles.

Es un paté completamente vegetal que puede ir encima de una tostada, dentro de un sandwich o bocadillo y dentro de unas crepes. Lo puedes servir esta navidad con tostadas. Aunque como verás en unos días te dejaré varias opciones de entrantes con este paté.

Sano, delicooso, vegano, sin gluten, fácil, con pocos ingredientes……… No esperes más a hacer la receta

¿QUE NECESITO?

• 1 bloque de tofu ahumado
• 1 cucharadita de orégano
• 1/2 taza de nueces
• 1 cucharada sopera de mugi miso
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada sopera de jarabe de agave

¿CÓMO LO HAGO?

Tritura todos los ingredientes en un procesador de alimentos. LISTOS  !!!!