GALETTE DE MANZANA CON FRANGIPAN DE TAHINI
Galette de Manzana con Frangipan de Tahini. Tenemos manzanas a montones y no pueden esperar. Hace calor y no tengo lugar fresco para...
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Oct
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Hola ¿Como estás ? Experimentando con el Sousvide de Lacor he dado con esta receta de Plátano a Baja Temperatura especiado con Ron...
Bien, llegó el día. Ese día en que después de probar varias recetas con el Sousvide de Lacor me decido por esta. Tanto...
Estas Berenjenas Agridulces se las vi a Raúl de El Oso con Botas, que tiene un blog fascinante en el que destapa su...
Esta ensalada de lentejas del puy con zanahorias a baja temperatura ha triunfado en mi mesa y por eso quiero compartirla contigo. Este...
Mis desayunos suelen ser variados y no tengo preferencias, pueden ser dulces o salados, puede ser pan pero también copos de avena. La...
El mes de Julio hice un curso de Noodles veganos de verano en Moltveg en el que disfruté mucho viendo cocinar y luego...
Me ha llamado mi amiga Agnès diciéndome que tenia muchos tomates en su huerto. Ecológicos. Hace poco hablábamos sobre ellos; parecía que este...
Este verano me está resultando especialmente caluroso. Acostumbro a cocinar bastante incluso en periodo estival pero este año me da mucha pereza y...
Estos días recién llegados de vacaciones están siendo infernales; una ola de calor nos invade. Yo lo llevo mal. De hecho, siempre he...