pepitagreens | Platos principales
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Platos principales

La Socca es un pan plano originario del Sureste de Francia. Tiene como ingrediente principal los garbanzos y, al igual que su versión...

Me ha gustado la idea de ensalada que Ottolenghi daba en su libro Exuberancia, pero lo he adaptado a mi manera. He hecho...

Me he basado en una receta de Green Kitchen stories para hacer estos falafels de guisantes. En casa hemos disfrutado todos, cada cual...

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