Hace muchos días que no publico, por motivos laborales. pero bueno este Sashimi de salmón, cebolla y jengibre merece una ola por sencillo, fácil y gustoso.
A falta de tiempo para explicar pormenores de la receta, me centraré en lo más importante: Disponer de pescado fresco...
Supe que haría esta receta a simple vista; el nombre de Ragú de berenjena con Burrata y Ricotta atrae por si solo; es una receta que vi en el blog de The New York Times en el apartado de cocina. He hecho alguna variación en cantidades y...
Como ya te he contado otras veces tener un pesto hecho en la nevera, es como tener un as en la manga. Puedes alegrar el plato de verdura más tristón o dar vida a una tarta salada o a un plato de pasta. Si consumes...