Publicado a las 21:33h
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Tentaciones dulces
por Olga Vila
Estas galletas de chocolate con caramelo salado casero son un bocado exquisito. En cuanto pruebas una, no puedes parar. Y es que el caramelo salado le va fenomenal al chocolate.
Las galletas llevan ingredientes fáciles y puedes formarlas con tus manos e imprimir tu dedo en...
Publicado a las 18:22h
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Tentaciones dulces
por Olga Vila
Como toda buena amante de la cocina, tengo libros de recetas que son básicos para mi y me funcionan de maravilla, uno de ellos es el libro de Carme Ruscalleda, titulado "Cuinar per ser feliç" (Cocinar para ser feliz). En el hay una receta de...
Publicado a las 19:36h
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Tentaciones dulces
por Olga Vila
Se acercan las Navidades, y nada como hornear dulces tradicionales en casa. Estos polvorones de avellana son el bocado ideal para coronar cualquier comida navideña. Igualmente son deliciosos con una taza de te o café a media tarde. Es una receta deliciosa que he encontrado...
Publicado a las 14:02h
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Sin gluten
por Olga Vila
Cookies de chocolate y nueces. Desde que me trasladé al piso nuevo, que tengo un bote de cristal con tapa de madera para galletas. De hecho he decidido tener pocas cosas en casa pero que me gusten. El bote de cristal estaba vacío desde hace...
No sabría describir estas galletas de chocolate sin gluten. Pero te doy varias razones:
Tienen una textura tipo brownie, es decir, no son crujientes, sino que son blandas.
Si eres amante del chocolate negro estas son tus galletas.
Sino puedes tomar gluten estas son tus galletas.
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Si te gusta mucho el chocolate esta es tu receta. En casa nos gusta tener siempre algo dulce para picar y unas galletas siempre vienen bien. No hay que cortar nada, solo hay que poner la mano en el tarro y llevarte una. Perfectas para...
Las galletas de Jenjibre son un símbolo de la navidad europea. ¿Te resistirás a tomarte una galleta de estas con un te, café o chocolate? Tal como su nombre indica son galletas con un acentuado sabor a jenjibre y llevan melaza como endulzante.
William Shakespeare decia...
Tener unas galletas saladas en casa, siempre nos puede servir para picar entre horas algo sano y saciante. Puede servir de cena improvisada con hummus y pates vegetales o con salmón ahumado , queso crema y rúcola los que no seáis vegetarianos. También podeis ponerle...
Bon Dia!!! Los carquinyolis o carquiñolis, son una verdadera tradición en Cataluña; en casa nos encantan cuando están muy crujientes. Esta es una versión un poco más sana y menos dulce. Tienen sus hermanas en Italia, allí les llaman Cantuccini.
En este caso estos caso los...
Que cookies más deliciosas, con perlas de chocolate, sin azúcar, sin grasas animales y super super sanas. A mi hijo le encantaron y me las sigue pidiendo. Cada vez que voy a la cocina, lo pillo comiéndose alguna.
¿No sabes que las puedes hacer en casa...