Esta Crema de espárragos verdes con mascarpone es una crema suave y gustosa; de fácil elaboración, que he elaborado con la mitad de los espárragos de la parte del tallo, reservando las puntas para un Ensalada de Jamón y Mozzarella. Así que con 2 manojos...
Esta crema de espárragos Blancos y Mascarpone es la crema ideal para estos días de primavera en los que apetecen entrantes más ligeros y no tan contundentes. Esta es otra de las recetas que encontré en el libro MAGIC SOUPS , un libro que tuve abandonado en...
PUDDING de CHOCOLATE Y CANELA con MOUSSE DE CALABAZA y MASCARPONE
Este postre goloso, es un postre para un día especial . No lleva azúcar refinado, no lleva huevos, lleva leche de almendra y el único pecado que cometerás es tomarte el mascarpone…..bueno…y el chocolate también....