Estos Calamares rellenos es un plato especial para disfrutar alrededor de una mesa ya sea con amigos o familiares. Es una receta que he hecho en incontables ocasiones y que siempre triunfa. Lo que hace especial esta receta es tanto el relleno como la salsa....
Nada como una receta tradicional para recibir las navidades. Estos Roscos de vino con semillas de sésamo y vino dulce moscatel, llegan a mi mesa estas navidades. Hay muchos dulces tradicionales de nuestra gastronomía que son de fácil elaboración y contienen ingredientes básicos que podemos...
Se acercan las Navidades, y nada como hornear dulces tradicionales en casa. Estos polvorones de avellana son el bocado ideal para coronar cualquier comida navideña. Igualmente son deliciosos con una taza de te o café a media tarde. Es una receta deliciosa que he encontrado...
La verdad es que no me imaginaba haciendo la receta del Stöllen. No era un pan que me atrajera en principio; quizás por que el mazapán no me gusta demasiado, pero después de hacer el Kugelhopf, Eva de Bake-street me convenció para hacerlo . Y...
Cada receta tiene una historia tiene detrás, y el KUGELHOPF también. Empecemos por saber de que se compone esta masa dulce. ¿Que es un Kugelhopf? El Kugelhopf es una masa dulce enriquecida con levadura y salpicada de pasas, nueces y cáscara de limón rallada que se hornea en un molde...
Como he disfrutado con esta calabaza rellena de quinoa, feta y aceitunas negras!!!! Caliente y recién horneada. Un plato gustoso y reconfortante. ¿Te gusta la Quinoa? Si no la has probado nunca, esta puede ser un buen comienzo. La quinoa es un alimento muy antiguo que ya...
Si buscas algo sano y diferente, esta es una opción muy buena. La base es de espelta integral y nueces. Es como una quiche pero sin huevos y eso la hace mucho mas ligera. El relleno no es nada tradicional y eso me gusta. Romper...
La idea del sandwich de pera me surgió del blog de Eva Espallargas Fresa y Pimienta, que te recomiendo que visites, solo para ver hasta donde puede llegar la imaginación. Tal como dice Eva, sus recetas están vivas y en su blog nos muestra su...
Las galletas de Jenjibre son un símbolo de la navidad europea. ¿Te resistirás a tomarte una galleta de estas con un te, café o chocolate? Tal como su nombre indica son galletas con un acentuado sabor a jenjibre y llevan melaza como endulzante. William Shakespeare decia...