Estos Penne con salsa de calabaza, avellanas tostadas y trufa los encontré en el Blog de Antonella Estoy enamorada de su blog, Fotogrammi di zucchero, Qué estilo y que puesta en escena que tiene !! Hay unas recetas sensacionales y para mi muy inspiradoras. Si tienes...
Hoy traigo un plato de pasta, no es una receta tradicional de salsa; es un poco diferente. Yo, si fuera tu, lo emplearía cuando queda un pequeño resto de pesto con el que ya no sabes que hacer. Por que no decirlo? Se trata de...
Este es un plato muy sencillo, de pocos ingredientes, pero muy gustoso. Eso si, las ACEITUNAS son la CLAVE . Deben ser de muy buena calidad, de las partidas y maceradas en ajo y pimiento rojo que se deshuesan con facilidad. De verdad, este plato...
Hoy llego con un plato de pasta. Bueno es un plato especial y diferente, sobretodo por el eneldo y el toque de limón. Me ha encantado. Espero que a tí también. Como ya he dicho en otras ocasiones en casa les encanta la pasta de...
Un clásico. Esta es la palabra que define esta receta. No hay más. Tomates, alcaparras, aceitunas y anchoas. Estos son les ingredientes de la salsa PUTANESCA. Una salsa mediterranea sin duda, con productos de la tierra y del mar. En este caso he elegido unos...
En casa la pasta nos chifla y vamos variando y probando recetas nuevas; algunas se quedan, otras no se repiten. Esta se queda. Estos Tagliettele suscitaron desconfianza al principio, pero al final sorprendieron por su cremosidad y por su mezcla de aromas. La albahaca y...