PLATOS PARA COMPARTIR Tag
Quizás, si debo escoger de entre todos los hummus que he probado, este es el que más me gusta. Es un Hummus que combina los garbanzos con las zanahorias asadas, y así gana en cremosidad y tiene un punto de dulce. Añadiendo las zanahorias, aligeramos...
El Tzaziki griego es un dip tradicional a base de yogur griego, pepino y menta. Es un dip muy refrescante y ahora que apetece tomar platos más fresquitos es excelente. Este Tzatziki es una versión mucho más cremosa y mucho más aromática porque lleva aguacate...
Solo con el aroma embriagador que deja en la cocina este plato, ya es para morirse. Como ya he dicho otras veces...
Harás más rápido este paté o dip, que lo que tardes en leer mi receta. Te lo aseguro. Aunque no sea tiempo de alcachofas, es un plato que puedes hacer durante todo el año porque se usan alcachofas en conserva. Por lo tanto si tienes...
Suelo encontrar la inspiración y buscar recetas via pinterest, IG, por internet visitando blogs que me atraen, comprando libros, comiendo en restaurantes y viajando...
Tu prepara el pan que yo pongo el resto. Arranca el verano, y en Manresa ya tenemos los primeros calabacines. pequeños y tiernos. No sé si has pensado que se pueden asar en el horno, dejando que se tuesten y perfurmen. Pélalos. Trituralos con el...