16 Oct PAN DE LECHE método TANG ZHONG
Este es un pan de leche que hago a menudo en casa. Es un pan de miga tierna y jugosa, gracias a la técnica del Tang Zhong; el nombre te sonará a chino pero es japonés :)) . Gracias a ello se obtiene un pan...
Este es un pan de leche que hago a menudo en casa. Es un pan de miga tierna y jugosa, gracias a la técnica del Tang Zhong; el nombre te sonará a chino pero es japonés :)) . Gracias a ello se obtiene un pan...