El rape es unos de los pescados que se parece más a la carne en su textura, por eso esta receta de Rape estilo Thai es ideal, porque admite una cocción un poco más larga y se mantiene firme hasta el final de la cocción....
Esta crema de calabaza aromatizada con curry verde, lima y cilantro, con topping de cacahuetes ha triunfado y estará en nuestra mesa más de una vez. Es una sopa para estos días fríos: Caliente, Reconfortante y un poco picante si tu quieres. El topping de...
Me apetecía mucho hacer una sopa thai. Me gusta el sabor de la hierba limón (lemongrass) y las hojas de lima keffir. Es una sopa muy reconfortante, llena de sabor y un plato muy completo. Para hacer esta receta he empleado unos fideos gelatinosos, delgados...