Este consomé de setas con Dumplings de Berenjena, ha resultado de los mas sorprendente al paladar. Es un plato perfecto para servir en días festivos o cuando tenemos invitados. El consomé de setas queda gustosísimo y combina muy bien con los dumplings de berenjena que...
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Estos pappardelle con calabaza y boletus son el perfecto plato de pasta para este otoño. En casa comemos bastante pasta, y enseguida nos ponemos de acuerdo en este aspecto. Las salsas que mas triunfan son la Putanesca, el pesto y la...
Supongo que habrás oido hablar del Apfel Strudel, un pastel típico de Austria y del sur de alemania. A mi me trae recuerdos de cuando trabajé como guía turística en Austria. Pero en fin...
El otoño nos trae muchos frutos que llevan impresos los colores de esta época del año ocres, tostados, pardos, amarillentos, castaños...