pepitagreens | Platos principales
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Platos principales

Este Crumble salado es un delicioso entrante o un plato único ligero, que he elaborado con una base de cebolla confitada o pochada, espinacas frescas, calabaza y lentejas. Lleva una crujiente cobertura a base de copos de avena, harina de maíz, albahaca fresca y semillas...

Esta ensalada de lentejas y verduras horneadas con salsa pesto  se queda entre mis preferidas de verano por varios motivos: Es refrescante, lleva hortalizas de temporada y está aromatizada con albahaca , una de mis bombas aromáticas favoritas;  Esta receta es una combinación de varias...

Crepes de Avena con Espárragos Avellana y salsa Tahini. La receta de estos crepes de avena nació de la casualidad. Mi intención era repetir la receta de unos crepes vietnamitas que tengo en el blog que estaban hechos con harina de arroz, pero no tenía...

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