PAN, PANECILLOS, BOLLOS, GALLETAS SALADAS….
En casa y en Cataluña en general hay tradición de comer Coca "de San Juan", no solo la noche del solsticio de verano....
Durante estos días de confinamiento en casa a causa del COVID 19 he aprovechado para mejorar algunas de las recetas que tengo en...
Esta Corona de Brioche con Mermelada de Fresas es el desayuno perfecto o la merienda ideal, Estos días voy retrasada con las recetas,...
Este Pan de Chapatta o Ciabatta es una receta para elaborar si dispones de tiempo pero que te hará triunfar en la mesa...
Esta es una de las últimas recetas que preparé antes de irme de vacaciones, una Fougasse con tomate y aceitunas. hace tiempo que quería...
Este receta de Pan de Leche es una variante del pan de leche que tengo en el blog. He adaptado una de mis...
Esta versión vegana de los Bollos de Canela, Cinnamon Rolls o Kanelbulle sorprende por el resultado. Es sorprendente como sin huevo ni leche...
Habrás notado que he estado unos días ausente, y no sabrás el motivo. Verás, este año me había planteado profundizar en el campo...
Cuanta historia tiene este pan de molde con Masa Madre !! A veces detrás de una receta hay muchas horas, hay decepciones y vuelta...
La receta que te presento hoy es básica y sencilla pero muy tentadora: El Pan de Pita. Es un pan muy versátil que...