QUE SERIA DE LA VIDA SIN ESAS TENTACIONES …??
El Migliaccio Napoletano, es una tarta típica de la zona de Nápoles que se elabora tradicionalmente para carnaval. Está hecha a base de...
¿Como preparar una Mermelada casera de fresas saludable? Con la llegada de la primavera, llegan al mercado unas fresas tremendas y con ellas puedes...
La Mouna o Mona de Pascua es un brioche en forma de corona originaria de la cocina Pied-noir y algeriana. Este brioche, que...
Hace tiempo que tenia en mente hacer unos Muffins de chocolate. Es de esas recetas que parece tan obvia que se queda durante...
Es dificil describir exactamente este postre. Lo llaman Cobbler de chocolate, aunque no se trata exactamente de un Cobbler. Un Cobbler es un...
Ahora resulta que el bizcocho de plátano que llevo un montón de años horneando, se llama Banana Bread, o al menos todo el...
Beignets. Esta receta estaba cuidadosamente elegida para la revista "The supper club mag" que iba a salir este mes de Enero pero desafortunadamente...
La verdad es que no me imaginaba haciendo la receta del Stöllen. No era un pan que me atrajera en principio; quizás por...
Los bollos suecos de cardámamo (kardemummbullar)son tradicionales en Suecia y acostumbran a tomarse durante el "fika" una especie de coffee break o merienda, que...
Cada receta tiene una historia tiene detrás, y el KUGELHOPF también. Empecemos por saber de que se compone esta masa dulce. ¿Que es un Kugelhopf? El Kugelhopf es...