pepitagreens | Olga Vila
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Author: Olga Vila

Este plato de Bacalao a la Manresana no falta nunca en mi mesa. Se trata de una receta tradicional que ya recogió   el cocinero y gastrónomo Manresano Ignasi Domenech, en su recetario "La Teca". En sus páginas, recoge guisos y estofados y postres populares que...

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