Este es uno de esos platos que he cocinado muy a menudo en verano; pero nunca se me había ocurrido publicarla. Para mi es especial porque es distinta, en cuanto a los ingredientes y a la salsa, y la verdad no sabría contar el origen...
Publicado a las 11:11h
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Sin gluten
por Olga Vila
Estos Boniatos con pesto de espinacas y nueces, cortados al estilo Hasselback son el perfecto aperitivo perfecto o la guarnición ideal. Es un plato super fácil que puedes servir como entrante de picoteo, una excelente combinación de dulce y salado.
El boniato juntamente con las castañas...
Me gusta tener trufas en el congelador. Cuando terminamos de comer a veces tengo deseo de algo dulce y estas trufas de chocolate son perfectas. Acompañan bien una taza de café y solo tienes que sacar las que necesites 10 minutos antes de servirlas.
Recetas de...
Estos Falafels de boniato son una buena alternativa a la pizzas del viernes noche. Aunque si comes en la oficina, también te los puedes llevar dentro de un tupper con un poco de ensalada o unas verduras a la plancha y una salsa de yogur...