La pasta gusta mucho en casa, es de esos platos con el que nunca fallo. En pocos minutos puedes tenerlo listo. En la mayoría de ocasiones, muchos de los mejores platos de pasta son los más sencillos y las salsa se puede hacer mientras cueces...
La salsa pesto de Rúcola, Alcaparras y tomate seco que descubrí en el blog de Valentina Solfrini, Hortus Cuisine, da para mucho. En este caso hemos preparado una rica cena con unos spaguettis de calabacín, una manera simple y deliciosa de comer verdura.
Parece que ya tenemos...
Unos de los primeros libros que compré, fué el de Deliciously Ella with friends, un libro que me apasionó des del principio. A pesar de lo que pueda parecer todas las recetas son fáciles y claras y además, en general, muy buenas. Simplemente deliciosas. Estos...
¿Ya estáis de vacaciones? Yo sigo trabajando y me quedan bastantes dias. Me hacen falta las vacaciones. Necesito coger un poco de aire, Hoy me he preparado unos NOODLES de CALABACÍN con SALSA de COCO, CURRY y NARANJA. Es un plato senzillo, rápido y muy sabroso. Me...
A mi me vuelven loca los Spaguettis de calabacin y los combino con muchas salsas. Una simple salsa al pesto le va de fábula. En esta ocasión los he servido con boloñesa de lentejas. Te puede parecer que llena mucho, pero no és así. En realidad...
Un clásico. Esta es la palabra que define esta receta. No hay más. Tomates, alcaparras, aceitunas y anchoas. Estos son les ingredientes de la salsa PUTANESCA. Una salsa mediterranea sin duda, con productos de la tierra y del mar. En este caso he elegido unos...