PLATOS VEGANOS
Esta crema de Topinambur (Jerusalem artichokes) la tenia en mente hace tiempo pero tampoco no sabía donde localizarlos hasta que fui a un...
La idea del sandwich de pera me surgió del blog de Eva Espallargas Fresa y Pimienta, que te recomiendo que visites, solo para...
Este delicioso PATÉ de TOFU AHUMADO y NUECES, tardó poco en pasar del papel a la cocina; es una receta que aprendí con...
Me apetecía mucho hacer una sopa thai. Me gusta el sabor de la hierba limón (lemongrass) y las hojas de lima keffir. Es...
Esta Galette de Cebolla Caramelizada, trompeta amarilla y almendras està para morirse. No te arrepentirás porque no tiene ningun ingrediente PROCESADO. Todo está hecho...
Estos Boniatos rellenos de dahl de lentejas, son un plato completo, nutritivo y además están terriblemente buenos. Antes solo tomaba los boniatos /...
Bueno la historia de esta receta comienza por un bonito final. La verdad es que este plato tenía un destino: Ser el relleno...
Como ya te he contado otras veces, no puedes decir que no te gustra la coliflor hasta que la hayas probado 10 veces....
Te traigo un plato tradicional británico : El shepherd's pie, aunque en su versión vegana. Este plato típicamente consiste en una capa de...
Tal como te he contado en el post anterior, la idea de esta receta la saqué del blog kraut kopf. Aunque luego me...